Bodega

Vinos naturales de cosecha propia

Hoy ubicados a una centenaria bodega en medio del pueblo de Sant Llorenç d'Hortons, donde elaboramos vinos naturales de cosecha propia. Utilizamos todos los materiales para elaborar vino, pero los depósitos de cemento son el principal, junto con las jarras de barro, barricas, tinas de acero inoxidable y damajuanas.

Nos iniciamos en 1999 con una bodega pequeña y funcional en El Papiol en la masía Can Minguet, y en 2009 nos trasladamos a la masía Can Rimondet (del 1520 y primera bodega cooperativa del Penedès) en el pueblo vecino de San Juan Samora, hasta el 2019.

Certificat ecològic de la CCPAE
i biodinàmic de Demeter i Terra Dinàmica:

CCPAE Demeter Terra Dinàmica

 
Membre de La Renaissance:

La Renaissance des Appellations